Haltet Euch gut fest, in diesem Post erwartet Euch eine Bilderflut. Ich zeige Euch heute mal, wie so ein Foto für einen Post entsteht und schreibe meine Gedanken, die mir…
Gaumenschmaus
Die Spargelzeit wird bei uns im Haus immer ganz sehnsüchtig erwartet und dann in vollen Zügen genossen. Gestern Abend gab’s zum Grillfleisch einen einfachen aber sehr leckeren Salat mit karamellisiertem…
Ihr Lieben, ich wünsche Euch frohe Ostern und hoffe, Ihr genießt die sonnigen Frühlingstage genauso wie wir. Hier war es lange still auf dem Blog. Ich war eine Weile krank…
Seit einem halben Jahr möchte ich Euch dieses Rezept vorstellen. Es ist eins der meist gekochten bei uns im Haushalt – alle Familienmitglieder lieben es, es ist leicht zu machen…
Achtung Achtung – eine Durchsage in eigener Sache: Die Neuauflage des Kalenders “enjoy” ist eben in den Shop gezogen. Endlich! Ich freue mich riesig. Er ist mindestens genauso toll wie…
Vor zwei Jahren wusste ich noch nicht, was Aroniabeeren sind. Heute mache ich daraus meine Lieblingsmarmelade. Mein Rezept: 900 g Aroniabeeren 600 g geschälte Birnen 200 ml Apfelsaft 1,5 kg…
Leckerstes Basilikumsorbet – oder: Was macht denn die Kräuterbutter im Weißwein?
Vor einiger Zeit hatte ich mir die Eismaschine von meiner Mama geliehen. Ich wollte Vanilleeis machen. Das beste Vanilleeis weit und breit. Meine Mama macht das manchmal und ich könnte…
Dass wir uns bei unserer Familie einmal so richtig von ganzem Herzen für die unglaubliche Hilfe beim Hausbau bedanken wollten, hatte ich Euch ja schon im letzten Post erzählt. Heute…
Bevor ich jetzt groß erzähle, wie toll dieses sehr leckere, bei uns schon oft gegessene, easy peasy, ratz fatz, low carb, paleo, Feinschmecker-, Jamie Oliver inspirierte Gericht ist, lasse ich…