Kategorie

Herzhaft

Gaumenschmaus, Getränke, Herzhaft, Weihnachtsbäckerei

Heißer Hugo

Seid Ihr noch auf der Suche nach einem spitzenmäßigen Silvestergetränk? Wenn es draußen kalt wird, während dem Feuerwerk? Ich hätte da was Warmes… Kein Glühwein. Keine Feuerzangenbowle. Viel besser: Hugo. HEISSER HUGO!…

Gaumenschmaus, Herzhaft

Mixed Pickles mit Mini-Gemüse

So schnell kann’s gehen… Weihnachten ist vorbei und wir befinden uns mitten „zwischen den Jahren“. Ich hoffe, ihr habt es Euch genauso gut gehen lassen wie wir hier? Familie-Freunde-Essen-Faulenzen-Plätzchen-Lesen-Faulenzen-Familie-Essen…  Herrlich!…

Gaumenschmaus, Herzhaft

Steckerlfisch aus der Dachrinne

Volksfestzeit ist Steckerlfischzeit. Für mich eigentlich fast der beste Fisch, wenn ich es mir gerade so überlege. Die Haut so schön kross und salzig, der Fisch saftig mit einem leichten…